Utilisé comme encens, la sauge blanche (Salvia apiana) est une plante sacrée. Cette plante fait partie de la famille de la menthe. Depuis des siècles, les Amérindiens lancent leurs cérémonies de purification et leurs séances de guérison en brûlant ses feuilles sèches regroupées en bâtonnets de purification. On pense qu'il nettoie un espace de tous les mauvais esprits ou énergies négatives qui peuvent être présents, sa fumée est également utilisée pour bénir, nettoyer et guérir la personne ou l'objet. La Sauge Blanche a un parfum très aromatique et résineux qui permet une plus grande capacité de concentration et une facilité de relaxation.